La torta salata pomodori e formaggio è un piatto fresco, caratterizzato da una preparazione semplice e veloce.<br />Può essere utilizzato come stuzzichino all'inizio di cene o pranzi, ma anche come seconda portata.<br />Noi abbiamo aggiunto il caprino, un ingrediente fresco e morbido e la mostarda, capace di infondere carisma al piatto.<br />Vedrete, il successo è assicurato!<br />Ingredienti:<br />-Farina<br />-Burro<br />-Acqua<br />-Sale<br />-Mostarda<br />-Caprino fresco<br />-Basilico<br />-Sale<br />-Pepe<br />-Olio d'oliva<br />Preparazione:<br />Amalgamare il burro alla farina, aggiungere dell'acqua, il sale e mischiare.<br />Dopo aver steso la pasta con un mattarello, donandogli la giusta altezza, prendete uno stampo quadrato e ritagliate la pasta da utilizzare.<br />Spalmare della mostarda sull'intera superficie, poi adagiare i pomodori freschi tagliati a fettine.<br />A questo punto aggiungere il caprino e il basilico, poi condire con sale, pepe e olio d'oliva.<br />In forno per 30 minuti a 180°C.<br />Sfornate e gustate!<br />Buon appetito!<br />
