I Mac and Cheese sono un piatto tipico della tradizione americana che corrisponde ai nostri maccheroni al formaggio.<br />E' ricetta facile, punto cardine della cucina mondiale, che per noi può risultare un'alternativa alla semplice pasta al formaggio.<br />Noi abbiamo aggiunto una variante e abbiamo deciso di svelarvela.<br />Siete pronti a conoscere la nostra ricetta revisionata per una pasta tutta da scoprire!<br />Ingredienti: <br />-Parmigiano grattugiato<br />-Pan grattato<br />-Cheddar grattugiato<br />-Burro fuso<br />-Pasta già cotta<br />-2 uova<br />-Latte<br />Preparazione: <br />Unite il parmigiano grattugiato, il pan grattato, il cheddar e il burro fuso; mescolate e disponete il composto in una teglia compresa di pirottini.<br />Questa sarà la vostra base per i vostri mac and cheese. <br />In un'altra ciotola componete il ripieno con la pasta già cotta, il burro, il parmigiano grattugiato e il cheddar; aggiungete due uova e un pò di latte, poi mischiate e sovrapponete alla base. <br />Concludete con altro cheddar e infornate per 25 min a 180°C. <br />Cotto e gustato!
