Oggi volevamo proporvi una ricetta con dell'ottimo formaggio di capra e carote grattugiate<br />Un piatto ricco di aromi, facile da preparare, in versione spalmabile.<br />Se state pensando ad una ricetta fresca e salutare, questa delizia fa al caso vostro!<br />Dovete solo prendere un pezzo di pane e gustare!<br />Ingredienti: <br />-150 g di carote<br />-150 g di formaggio cheddar<br />-400 g di formaggio di capra fresco<br />-1 cucchiaino di Curry <br />-Pepe<br />-Nocciole<br />-Erba cipollina<br />-Coriandolo<br />Preparazione:<br />Pelare e grattugiare le carote e il formaggio cheddar; incorporare il formaggio di capra fresco, poi curry e pepe.<br />Dopo aver mescolato tutto per bene, iniziare a comporre le nostre boule di formaggio e carote, poi avvolgere nelle pellicola trasparente e tenere in frigo prima di servire a tavola.<br />Nel frattempo tritare le nocciole, l'erba cipollina e il coriandolo; questi ingredienti verranno aggiunti una volta estratte le palline dal frigorifero. <br />Insaporire e presentare. <br />Buon appetito!
