Cómo hacer merluza a la vasca, una receta clásica que no pasa de moda, arraigada al recetario tradicional, que saca todo el partido a la merluza gracias a la salsa verde, las almejas y los espárragos. Te explicamos cómo lograr su mejor versión.<br /><br />Visita www.lecturas.com/recetas para consultar esta y 7.000 recetas más.
