Malzemeler<br />1 adet bayat ekmek<br />4 adet yumurta<br />1 çay bardağı süt<br />4-5 yemek kaşığı sıvı yağ<br />1 adet kırmızı biber<br />1 tutam maydanoz<br />1,5 su bardağı kaşar peyniri rendesi<br />1 su bardağı lor peyniri (beyaz peynir de kullanabilirsiniz)<br />1 çay kaşığı tuz<br />1 çay kaşığı pul biber<br /><br />Önceden ısıtılmış 175 derece fırında, alt-üst fansız ayarda, 20 dakika pişirildi. Kullanılan fırın kabı ölçüsü, 24 x 32 cm.<br /><br />Hazırlanışı<br /><br />1-İlk olarak 1 adet bayat ekmeği dilimleyelim. Bu tarif bayat ekmekleri değerlendirmek için çok uygun fakat dilerseniz taze ekmekle de hazırlayabilirsiniz. <br />2-Şimdi fırın kalıbımızı alalım ve ekmek dilimlerini yerleştirelim. Burada önemli olan ekmeklerin arasında boşluk kalmaması, olabildiğince sıkışık bir şekilde dizmeye özen gösterelim.<br />3-Diğer yandan bir kesme tahtasında 1 tutam maydanozu kıyalım ve 1 adet kırmızı biberi doğrayalım. Dilerseniz yeşil biberi de tercih edebilirsiniz.<br />4-Şimdi uygun bir kaba 4 adet yumurta, 1 çay bardağı süt, 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı pul biber ve 1 çay kaşığı tuzu alarak çırpalım.<br />5-Ardından kıydığımız 1 tutam maydanozu ve 1 su bardağı kadar lor peynirini de ilave edip karıştıralım. Lor peyniri yerine beyaz peynir de kullanabilirsiniz.<br />6-Hazırladığımız yumurtalı karışımı ekmek dilimlerinin üzerine paylaştıralım. 7-7-Daha sonra üzerlerine kırmızı biberlerden yerleştirelim. Bu kısımda, domates, yeşil biber, küp küp doğranmış sucuk ya da tarife yakışacağını düşündüğünüz diğer malzemeleri de ekleyebilirsiniz.<br />8-Son olarak, 1,5 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peynirini de üzerlerine serpiştirelim.<br />9-Böreğimizi önceden ısıtılmış 175 derece fırında, alt-üst fansız ayarda, 20 dakika pişirelim.<br />10-Fırında güzelce kızaran bayat ekmek böreğimiz servise hazır.<br />Bu tarife domates, yeşil biber, küp küp doğranmış sucuk ve evde olan istenilen malzemeler eklenebilir.<br />Bayat ekmek böreği için gereken tüm malzemeleri Hepsiexpress'ten alabilirsiniz.<br />#bayatekmekböreği #nefisyemektarifleri<br />
