Burçak hasadı geleneksel yöntemlerle yapıldı Yozgat'ta adına türküler yazılan ve saÄŸlık açısından faydalı olmasının yanı sıra ilaç sanayinde de kullanılan burçak bitkisinin hasadı geleneksel yöntemlerle yapıldı. <br>Burçak hasadı geleneksel yöntemlerle yapıldı<br>YOZGAT - Yozgat'ta adına türküler yazılan ve saÄŸlık açısından faydalı olmasının yanı sıra ilaç sanayinde de kullanılan burçak bitkisinin hasadı geleneksel yöntemlerle yapıldı. <br />Yozgat'ta yıllar öncesine kadar ekilen ve hasadı yapılan ancak zamanla unutulup ekilmez olan burçak bitkisinin ekimi ve hasadı yarım asır sonra yapıldı. Merkeze baÄŸlı Ä°nceçayır köyünde yaÅŸayan çiftçi Osman Karaca, 4 dönümlük tarlasına burçak bitkisi ekti ve hasadına baÅŸladı. Geleneksel yöntemlerle tırpan yardımı ile burçak bitkisinin hasadını yapan Karaca, burçak tanelerini önce patos yardımıyla ayıracak daha sonra da un haline getirerek kullanıma hazır edecek. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/burcak-hasadi-geleneksel-yontemlerle-yapildi-14288478-haberi/
