المكونات<br />لفة قمر الدين<br />كوب ماء<br />ربع كوب سكر<br />مستكة<br />4 معالق نشا<br />فانيليا<br />معلقة ماء ورد.<br /><br />يقطع قمر الدين ويوضع مع كوب ماء مغلي حتى يذاب على النار ويقلب<br />بعد أن يذوب قمر الدين يضرب بالخلاط مع السكر ويقلب جيداً.<br />يذاب 4 معالق نشا في كوب ماء.<br />يضاف النشا إلى قمر الدين<br />تضاف المستكة والفانيليا وتقلب جيداً جميع المكونات حتى يتماسك القوام.<br />تترك لتبرد قليلاً ثم يضاف في كاات أو قوالب ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة وتقدم باردة.<br /><br /><br /><br /><br />
