Gerekli Malzemeler<br />2 su bardağı köftelik bulgur 330 gr<br />1 su bardağı kaynar su 200 ml<br />1 tane soğan<br />1 tane domates<br />2 yemek kaşığı kırmızı toz biber 40 gr<br />2 yemek kaşığı sumak 30 gr<br />1 tatlı kaşığı kimyon 6 gr<br />1 tatlı kaşığı karabiber 6 gr<br />1 tatlı kaşığı yenibahar 6 gr<br />3 yemek kaşığı ceviz 50 gr<br />8 yemek kaşığı zeytinyağı 50ml<br />5 yemek kaşığı nar ekşisi 50ml<br />2 yemek kaşığı salça 80 gr<br />2 yemek kaşığı ketçap<br />2 yemek kaşığı mayonez
