KOMPAS.TV - Kopi Bajawa merupakan kopi yang berasal dari dataran tinggi di Kabupaten Ngada, daerah yang berada di Flores, Nusa Tenggara Timur (NTT). <br /> <br />Daerah Flores sendiri memiliki dua jenis kopi, yaitu Manggarai dan Bajawa. Karakter kopi bajawa tidak sama dengan kopi-kopi nusantara lainnya. <br /> <br />Keunikannya adalah terdapat aroma nutty atau kacang-kacangan serta semerbak tembakau pada after tastenya. <br /> <br />Kali ini Adi membuat Kopi Bajawa Fusion hasil racikan yang dia buat sendiri. <br /> <br />Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah 2 shot espresso, vanili, kayu manis, dan susu. <br /> <br />Seperti apa cara pembuatannya? Simak selengkapnya di video berikut ini. <br /> <br />Jangan lewatkan live streaming Kompas TV 24 jam non stop di https://www.kompas.tv/live. Agar tidak ketinggalan berita-berita terkini, terlengkap, serta laporan langsung dari berbagai daerah di Indonesia, yuk subscribe channel youtube Kompas TV. <br /> <br />Aktifkan juga lonceng supaya kamu dapat notifikasi video terbaru dari Kompas TV. Sahabat Kompas TV juga bisa memperoleh informasi terkini melalui website: www.kompas.tv <br /> <br />
