การปลูกผักคือจุดเริ่มต้นของการสร้างแหล่งอาหารภายในบ้านที่ทุกคนสามารถทำได้ด้วยตัวเอง ทั้งยังต่อยอดเป็นอาชีพสร้างรายได้ในครัวเรือนได้อีกทาง แต่จะปลูกผักอย่างไรให้ประสบผลสำเร็จ บทเรียนออนไลน์ ผักนอกปลูกง่าย ทำได้ทุกฤดู <br />โดย บ้านและสวน Classroom จะพาไปเรียนรู้ทีละขั้นอย่างละเอียด เริ่มจากมือใหม่ที่ไม่เคยปลูกค่อย ๆ เรียนรู้ และสามารถพัฒนาตัวเองไปปลูกผักที่ชนิดที่ยากขึ้นได้ โดยนำเสนอการปลูกผักนอกซึ่งต่อยอดมาจากการปลูกผักแบบทั่วไปแต่มีเคล็ดลับและเทคนิควิธีเฉพาะ ทำให้การปลูกผักนอกไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป <br />วิทยากร : อาจารย์เกศศิรินทร์ แสงมณี มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร <br /><br />ในบทเรียนประกอบด้วย<br />Ep.1 เตรียมดินดีปลูกผักงาม พร้อมวิธีเพาะเมล็ดผักให้ได้ผล <br />Ep.2 ดูแลผักให้รสอร่อยแบบต้นทุนต่ำ ทำปุ๋ยและน้ำหมักอินทรีย์จากเศษขยะในบ้าน <br />Ep.3 ผักสลัดและผักกินใบน่าปลูก เคล สวิสชาร์ด<br />Ep.4 ผักนอกปลูกง่าย บัตเตอร์นัทสควอซ ซุกินี ฟักทองญี่ปุ่น <br />Ep.5 ผักกินหัวที่คิดว่ายาก มาทำให้เป็นเรื่อง่าย เบบี้แครอท แรดิช มันญี่ปุ่น<br />
