Sofralık salatalık üretiminde merkezler arasında yer alan İzmir'in Menderes ilçesinde üreticiler, bereketli geçen sezonun mutluluğunu yaşıyor. <br><br />İzmir Tarım ve Orman İl Müdürlüğünden alınan verilere göre, geçen yıl ülke genelinde 1 milyon 678 bin ton sofralık salatalık üretilirken İzmir, 112 bin 268 ton ile en yüksek üçüncü üretimi yaptı.<br />Türkiye'de üretilen 207 bin 868 ton turşuluk salatalıkta ise İzmir, 57 bin 392 tonla ilk sırada yer aldı.<br />Kentte ağırlıklı olarak Menderes, Ödemiş ve Bergama'da örtü altında yetiştirilen salatalıkta yılda 2 hasat yapılıyor. Örtü altında bunaltıcı sıcağa rağmen hasada devam eden üreticiler ve tarım işçileri, yurt içi taleplere yanıt vermeye çalışıyor.<br />İzmir'in önde gelen salatalık üretim merkezi olan Menderes ilçesindeki Çamönü Mahallesi, aynı zamanda ürünün tavsiye fiyatının belirlendiği yer olarak dikkati çekiyor. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/salatalik-ureticisinin-yuzu-bu-yil-guluyor-14353263-haberi/
