Balıkesir'de davul ve klarnet eşliğinde keşkek dövme geleneği Balıkesir'in Burhaniye ilçesinde, düğünlerde davul ve klarnet eşliğinde keşkek dövme geleneği yaşatılıyor. <br>Balıkesir'de davul ve klarnet eşliğinde keşkek dövme geleneği<br>BALIKESİR - Balıkesir'in Burhaniye ilçesinde, düğünlerde davul ve klarnet eşliğinde keşkek dövme geleneği yaşatılıyor. Kazanlarda kaynatılmış olan buğday genler tarafından özel sopalarla karıştırılırken, dövenlerin boyunlarına da havlulular asılıyor. <br />Burhaniye de, keşkek, özellikle kırsal kesimde düğün yemeklerinin vazgeçilmezi. Düğünlerde 7-8 eşit yemek hazırlanırken, düğünün son günü de keşkek ikramı yapılıyor. İçine et karıştırılarak kazanlarda pişirilen buğday gençler tarafından karıştırılırken, buna da keşkek dövme deniyor. Ören Mahallesinde Aynur-Ünal Bozkurt çiftinin düğününde de keşkek geleneği unutulmadı. Hazırlanan keşkek pilav ile birlikte ikram ediliyor. Keşkek dövme sırasında davul klarnet veya zurna çalınırken, bazen de oyunlar onanıyor. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/balikesir-de-davul-ve-klarnet-esliginde-keskek-14356226-haberi/
