Самые 7 традиционных греческих продуктов<br /><br />https://art.tn/view/1528/ru/Самые_7_традиционных_греческих_продуктов/<br /><br />Греческая еда является синонимом вкуса, правильного питания и хорошего времён, особенно учитывая, что ее часто подают в кругу семьи и друзей. Эта репутация также вполне заслуженная, потому что здесь так много вкусных традиционных греческих блюд! Здесь так много вкусных традиционных греческих блюд! Кроме того, когда речь идет о средиземноморской кухне, греческая кухня, пожалуй, самая известная во всем мире. Посетите эти 7 традиционных греческих закусок, закусок и блюд гарантированно оставят вас довольными.<br /><br />Греческий салат<br />Этот салат, известный в Греции как Хориатики, является одним из самых популярных традиционных греческих блюд и наиболее известным в мире.<br />Изготовленные из помидоров, огурцов, лука, сыра фета и оливок, а также забрызнутые оливковым маслом и лимонным соком, могут быть различными вариантами от острова к острову и региону или часто просто из-за того, что было доступно в день.<br /><br />Долмадес<br />«Долма» — это семейство фаршированных греческих блюд, которые встречаются в Средиземноморье. Существует множество вариантов фаршированных томатов, паприки, кабачков, макарон, кальмаров и голубцов, но одним из самых известных и широко экспортируемых во всем мире является Долмад. Существует много вариантов рецепта Долмада, но в основном это виноградные листья, фаршированные мясом, рисом, укропом и мятой.<br /><br />Спаникопита<br />Спаникопита широко известна как «пирог с сыром и шпинатом» для негреков. Но это любимое блюдо — одна из самых популярных греческих закусок. Сделано из яиц, лука, сыра, укропа и хрустящего теста фило. Часто он поставляется как один большой пирог, подаваемый ломтиком, или вы можете купить маленькие отдельные пироги, которые также являются отличным перекусом.<br /><br />Мусакка<br />Эта невероятно популярная греческая еда, приготовленная из мяса и овощей, имеет ряд вариаций. Обычно он содержит нарезанные баклажаны, но также может содержать цуккини и/или нарезанный картофель, с картофельным пюре и/или сыром поверх сливочного соуса бешамель.<br /><br />Сувлакия и гирос<br />Эта популярная греческая уличная еда встречается повсюду в Греции и мало изменилась за тысячи лет. Он был изначально представлен Греции турками после Второй мировой войны, и на самом деле слова «Гирос и донор» означают «поворот», как в огромном поворотном шампуре, на котором они готовят. Сувлаки очень похожи на гирос (Yiros), но мясо — баранина, свинина или курица — готовят и подают на собственных маленьких шампурах. Обычно его сопровождают окуная/йогурт, лепешка и салат.<br /><br />Пастицио<br />Греческие повара всегда очень хорошо готовили немного мяса. Пастицио — одно из самых популярных блюд из макаронных изделий, греческий эквивалент лазаньи. Его часто изготавливают из макаронных изделий Penne, но традиционно используются большие полые трубки под названием Ziti и часто до сих пор. Здесь гораздо больше корицы, меньше томатной пасты и гораздо больше бешамеля, чем лазанья.<br /><br />Баранина медленного приготовления<br />Это немного миф о том, что типичная греческая еда включает в себя много ягненка. Хотя, возможно, когда-то это было так для солдат Гомера после битвы, в наши дни овцы трудно приехать с небольшим количеством пастбищных земель, особенно на островах. На большей части Греции местность лучше подходит для коз, и ее легко съедать, как и свинина, которая, вероятно, является наиболее часто употребляемым на сегодняшний день мясом.<br /><br />
