Nggak kalah dari warung langganan, bikin gado-gado sendiri di rumah rasanya makin mantul Sob! Apalagi bumbu kacangnya, nikmatnya nggak ada duanya. <br /><br />Belanja di FreshBox Indonesia bisa jadi solusi praktis, aman & nyaman! Gratis ongkir, plus pengiriman cepat lagi. Ada banyak promo setiap hari! Klik di sini: https://tinyurl.com/8kvfcwdc<br /><br />Bahan gado-gado: <br />Tahu putih goreng <br />Tempe goreng <br />Selada keriting <br />Timun <br />Telur rebus <br />Kentang rebus <br />Kerupuk udang <br />Emping <br /> <br />Bahan saus: <br />300 gr kacang tanah goreng <br />125 gr santan <br />5 siung bawang merah goreng <br />350 gr air <br />100 gr gula aren/ jawa <br />1 sdt garam <br />6 gr micin (boleh ganti garam) <br />10 butir kemiri goreng <br />6 cabai merah besar buang biji <br />2 cabai rawit merah <br />100 gr kentang rebus <br />1/2 buah air lemon/ 1 buah air jeruk nipis <br /> <br />Bahan saus cabai: <br />10 cabai rawit <br />Air secukupnya <br />1/2 sdt garam <br /> <br />Cara membuat: <br />1. Goreng kacang tanah dan kemiri dengan api kecil hingga kecokelatan. Sisihkan. <br />2. Goreng cabai merah tanpa biji yang sudah dipotong-potong, cabai rawit dan bawang merah. Sisihkan. <br />3. Goreng tempe dan tahu sampai kecokelatan. Sisihkan. <br />4. Potong-potong kentang, kemudian rebus. Untuk saus kupas kulitnya. <br />5. Potong-potong selada. Rebus juga telur sebagai pelengkap. <br />6. Buat saus Gado-Gado: masukkan kentang, gula aren, kacang tanah, santan, cabai merah, rawit dan bawang merah goreng, gula pasir, garam, tambahan air secukupnya. Blender sampai halus. <br />7. Goreng emping dan kerupuk tanpa dibumbui. <br />8. Tata semua bahan Gado-Gado di atas piring, siram dengan saus kacang dan taburi bawang goreng. Sajikan. <br />---- <br />Jangan lupa buat follow sosial media dan website Brilio Food: <br />Website : https://www.briliofood.net/ <br />Instagram : https://www.instagram.com/briliofood/ <br />Facebook : https://www.facebook.com/BrilioFood <br />Twitter: https://twitter.com/BrilioFood
