Mersin'in Mut ilçesinde yetişen biberden elde edilen turşuya talep gün geçtikçe artıyor. <br><br>İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ekrem Bayır, AA muhabirine, ilçede 5 bin 400 dekar alanda ilçeye özgü biberin üretiminin yapıldığını söyledi.<br />İlçede yetişen biberden elde edilen turşuya talebin de her geçen gün arttığını dile getiren Bayır, turşu yapımının arttırılması için çalışmalara başladıklarını belirtti.<br>Biber turşusu yaparak satan Eşe Kara da Türkiye'nin birçok iline gönderdiği turşuyla aile bütçesine katkı sağladığını kaydetti. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/mut-ta-yetistirilen-biberden-elde-edilen-tursuya-14381519-haberi/
