Merengue é classificado como uma mistura de açúcar e claras de ovos que, batida, fica firme e homogênia. E todos conhecemos muito bem a receita deste vídeo, já que ela compões uma série de receitas doces, como cobertura ou recheio. Para saber o ponto certo do merengue, basta observar se ele forma pontinhas que não desmancham ao ser manipulado.<br />Aqui, ensinamos como preparar três tipos do doce: o suíço, o francês e o italiano. Escolha a sua forma preferida e arrase em suas sobremesas!<br />Ingredientes:<br />Merengue suíço e merengue francês:<br />3 xícaras de açúcar<br />8 claras<br />Merengue italiano:<br />2 xícaras de açúcar<br />1 xícara de água<br />8 claras<br /><br />Entre em http://bit.ly/2j4hSZS para conferir o passo a passo de como preparar cada um desses merengues.<br /><br /><br />Siga o TudoGostoso nas redes sociais:<br />Facebook: http://bit.ly/261LOeh<br />Instagram: http://bit.ly/1OuDM5U<br />Twitter: http://bit.ly/1Yx6Rje<br />Pinterest: http://bit.ly/1OuDhZG
