Nhoque de batata é uma massa deliciosa que todo mundo adora! Uma receita caseira, supersimples de preparar que fica muito saborosa! Confira o vídeo e aprenda a fazer essa receita de nhoque de batata. <br /><br />Ingredientes:<br />6 batatas asterix<br />sal a gosto<br />1 xícara de farinha de trigo<br />1 colher (sopa) de azeite<br />1/2 cebola<br />1/2 kg de carne moída<br />1 lata de molho de tomate<br />250 g de queijo parmesão<br /><br />Modo de preparo<br />Cozinhe as batatas, em água, até que estejam macias.<br />Descasque-as e passe pelo espremedor ainda quentes.<br />Vá acrescentando a farinha aos poucos e o sal, amasse bem.<br />Coloque a massa sobre uma mesa enfarinhada e faça rolinhos.<br />Corte cada rolinho em pedaços de mais ou menos 2 cm.<br />Leve ao fogo, em uma panela com bastante água temperada com sal.<br />Quando a água levantar fervura, vá colocando os nhoques, até eles começarem a subir.<br />Coloque água fria em uma bacia com um escorredor dentro, retire os nhoques já cozidos e coloque-os no escorredor para dar choque térmico.<br />Repita o processo até toda massa estar cozida.<br />Escorra bem e coloque o nhoque em um refratário, reserve.<br />Molho:<br />Pique a cebola, bem miudinha e, em uma panela, frite com azeite.<br />Acrescente a carne e os tabletes de caldo de carne.<br />Mexa bem, quando a carne já estiver cozida, acrescente o molho e deixe cozinhar por mais 4 min.<br />Despeje-o sobre o nhoque, salpique queijo em cima e leve ao forno para gratinar, sirva quente e bom apetite!<br /><br />Confira a receita no TudoGostoso: https://bit.ly/2GSpNpd<br /><br />Siga o TudoGostoso nas redes sociais:<br /><br />Facebook: http://bit.ly/261LOeh<br /><br />Instagram: http://bit.ly/1OuDM5U<br /><br />Twitter: http://bit.ly/1Yx6Rje<br /><br />Pinterest: http://bit.ly/1OuDhZG
