Escondidinho de carne-moída é uma ótima opção para um almoço prático e cheio de sabor! feito com batatas asterix e mussarela, essa receita é de dar água na boca. Confira o vídeo e bom apetite!<br /><br />Ingredientes:<br />1 kg de batatas asterix<br />sal a gosto<br />1/2 copo de leite<br />2 colheres (sopa) de manteiga<br />1 fio de azeite<br />1 cebola<br />1 dente de alho<br />500 g de carne moída<br />pimenta branca a gosto<br />cheiro-verde a gosto<br />200 g de mussarela<br /><br />Modo de preparo<br />Descasque as batatas, corte ao meio e cozinhe com água e sal.<br />Depois de cozidas, amasse as batatas, adicione o leite e a manteiga, mexa bem até formar um purê e reserve.<br />Em uma panela, adicione 1 fio de azeite, a cebola, o alho e refogue a carne moída.<br />Tempere com sal, pimenta branca, cheiro-verde e cozinhe até secar a água que se formar na panela.<br />Forre um refratário com a metade do purê de batatas.<br />Acrescente uma camada de queijo e uma camada de carne moída.<br />Repita o processo e finalize com queijo ralado por cima.<br />Leve ao forno por 40 minutos.<br /><br />Confira a receita no TudoGostoso: https://bit.ly/2YwwepF<br /><br />Siga o TudoGostoso nas redes sociais:<br /><br />Facebook: http://bit.ly/261LOeh<br /><br />Instagram: http://bit.ly/1OuDM5U<br /><br />Twitter: http://bit.ly/1Yx6Rje<br /><br />Pinterest: http://bit.ly/1OuDhZG
