Quiche de cebola é uma receita superversátil! E essa receita além de prática, é de dar água na boca, pois conta com um recheio cremoso de cebola com queijo gruyere. Confira o vídeo e faça essa delícia na sua casa!<br /><br />Ingredientes: <br />5 ovos<br />1 e 1/2 xícara de leite integral (360 ml)<br />160 g de queijo gruyere Président<br />3 cebolas cortadas em meia lua<br />sal e pimenta-do-reino<br />300 g de massa folhada descongelada<br /><br />Modo de preparo<br />Em uma frigideira, adicione a manteiga e a cebola.<br />Refogue em fogo médio baixo até que a cebola comece a murchar e diminuir de tamanho.<br />Aumente o fogo para médio alto e continue refogando até que a cebola esteja dourada.<br />Desligue o fogo e reserve.<br />Abra a massa folhada e transfira para uma assadeira de fundo removível de 21 cm, forrando o fundo e as laterais.<br />Em uma tigela, adicione os ovos e misture com o leite.<br />Rale o queijo gruyere Président e tempere com sal e pimenta.<br />Misture com um batedor de arame ou espátula até obter uma mistura uniforme.<br />Transfira as cebolas para a forma com a massa forrando o fundo.<br />Cubra com a mistura dos ovos leve a quiche para assar em forno preaquecido à 180° C por aproximadamente 45 minutos ou até que esteja firme.<br />Sirva morna.<br /><br />Confira a receita no TudoGostoso: https://bit.ly/343iDJ0<br /><br />Siga o TudoGostoso nas redes sociais:<br /><br />Facebook: http://bit.ly/261LOeh<br /><br />Instagram: http://bit.ly/1OuDM5U<br /><br />Twitter: http://bit.ly/1Yx6Rje<br /><br />Pinterest: http://bit.ly/1OuDhZG
