Polenta com carne moída é uma opção supersaborosa e prática para o almoço. Essa receita conta com uma polenta cremosa, molho de carne moída e bastante queijo com carne moída. Ficou com água na boca? Então confira o vídeo e aprenda a fazer essa receita de polenta com carne moída para o próximo almoço. <br /><br />Ingredientes:<br />Polenta<br />1 xícara de fubá pré-cozido + 5 colheres (sopa) de água<br />5 xícaras de água<br />1/2 colher (sopa) de sal<br />1 colher (sopa) de manteiga<br />pimenta-do-reino a gosto<br />Molho de carne moída<br />3 colheres (sopa) de óleo<br />2 dentes de alho<br />1 cebola<br />300 g de carne moída<br />2 tomates<br />350 g de molho de tomate<br />1 xícara de água<br />sal a gosto<br />pimenta-do-reino a gosto<br />salsinha a gosto<br />Montagem<br />queijo mussarela a gosto<br />queijo parmesão a gosto<br /><br />Modo de preparo<br />Polenta:<br />Levar os ingredientes ao fogo e deixar cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre.<br />Molho de carne moída:<br />Refogar no óleo ou azeite a cebola o alho e a carne moída até ficar bem soltinha.<br />Colocar os tomates o molho a água e o caldo de carne.<br />Deixar apurar bem mais ou menos 15 minutos.<br />Colocar os temperos e desligar.<br />Montagem:<br />Colocar a polenta em uma travessa, as fatias de mussarela e o molho.<br />Polvilhar com o queijo parmesão ralado e levar ao forno já aquecido por 10 a 15 minutos.<br /><br />Confira a receita no TudoGostoso: https://bit.ly/2GBRJhK<br /><br />Siga o TudoGostoso nas redes sociais:<br /><br />Facebook: http://bit.ly/261LOeh<br /><br />Instagram: http://bit.ly/1OuDM5U<br /><br />Twitter: http://bit.ly/1Yx6Rje<br /><br />Pinterest: http://bit.ly/1OuDhZG
