Sopa de legumes com macarrão: receita prática e supernutritiva. Assista ao vídeo e aprenda a fazer essa sopa para toda a família!<br /><br />Ingredientes:<br />1 fio de óleo<br />1 cebola<br />250 de músculo cortado em cubos<br />sal a gosto<br />4 dentes de alho<br />1 tomate<br />1 colher (chá) de orégano<br />2 folhas de louro<br />1/2 colher (chá) de cominho<br />2 batatas<br />2 cenouras<br />2 mandioquinhas<br />12 vagens<br />1 xícara de salsinha e cebolinha<br />pimenta calabresa a gosto<br />sal a gosto<br />1 litro de água<br />2 xícaras de macarrão ave-maria<br /><br />Modo de preparo<br />Coloque um fio de óleo na panela de pressão.<br />Acrescente a cebola e deixe dourar.<br />Acrescente a carne bovina e deixe dourar.<br />Acrescente o tomate picado.<br />Coloque os temperos.<br />Junte as batatas, as cenouras, as mandioquinhas e as vagens e deixe refogar por 3 minutinhos (sempre mexendo para não grudar no fundo da panela).<br />Adicione a salsinha e a cebolinha, a pimenta, o sal e, por último, a água.<br />Obs: A água deve ser adicionada até que ultrapasse um pouco mais da metade da panela..<br />Tampe a panela e deixe cozinhar por 40 minutos.<br />Após os 40 minutos, destampe a panela e acrescente o macarrão.<br />Assim que o macarrão estiver cozido, desligue a panela e pode servir.<br /><br />Confira a receita no TudoGostoso: https://bit.ly/2vJexqF<br /><br />Siga o TudoGostoso nas redes sociais: <br /><br />Facebook: http://bit.ly/261LOeh<br /><br />Instagram: http://bit.ly/1OuDM5U<br /><br />Twitter: http://bit.ly/1Yx6Rje<br /><br />Pinterest: http://bit.ly/1OuDhZG
