Separe os ingredientes e comece a preparar essa receita mais que especial! Confira na vídeo como fazer esse delicioso escondidinho de camarão. <br /><br />Ingredientes <br />1 kg de camarão branco limpo<br />1 colher (sopa) azeite de oliva<br />2 dentes de alho picados<br />sal a gosto<br />1 cebola média picada<br />1 tomate grande picado<br />1 colher (sopa) salsinha<br />1 colher (sopa) coentro<br />200 g de requeijão cremoso<br />200 ml de leite de coco<br />2 kg de mandioca<br />2 colheres (sopa) de leite em pó<br />200 ml de manteiga de garrafa<br /><br />Modo de preparo<br />Coloque a mandioca para cozinhar com um pouco de sal.<br />Escorra a água, reserve 200ml do caldo de cozimento.<br />Dilua o leite em pó na água do cozimento. Reserve<br />Amasse a mandioca ainda morna, tire os fiapos.<br />Leve ao fogo baixo para fazer um purê, junto com o leite em pó diluído na água do<br />cozimento reservada e a manteiga de garrafa.<br />Acerte o sal e reserve.
