É muito difícil achar alguém que não goste de batata frita, não é mesmo? Ainda mais se ela vier acompanhada de queijo e calabresa! Confira no vídeo-receita como fazer essa delícia de batata frita com queijo cremoso e calabresa. <br /><br />Ingredientes<br />2 sacos de batata pré-frita congelada<br />1 calabresa cortada em cubos<br />200 g de bacon cortado em cubos<br />1 copo de requeijão<br />1 pacote pequeno de queijo ralado<br />200 g de mussarela ou queijo pato<br />1/4 de xícara de leite<br />salsinha e cebolinha a gosto<br />sal a gosto<br /><br />Modo de preparo<br />Frite a batata, escorra bem em papel toalha e coloque em uma travessa.<br />Coloque um pouco de sal.<br />Frite a calabresa e o bacon. Escorra bem e reserve.<br />Coloque em uma panela o requeijão, o queijo ralado, o queijo mussarela ou prato grosseiramente picado e o leite.<br />Mexa em fogo baixo até o queijo derreter e obter um creme liso.<br />Despeje o queijo cremoso na batata, espalhe a calabresa e o bacon frito e salpique salsinha e cebolinha a gosto.
