Pour prolonger l’été, François-Régis Gaudry nous propose une recette tout droit venue d’Argentine, la salsa criolla, qu’on prononce avec l’accent argentin : salsa crioCHA !<br /><br /><br />Les ingrédients :<br />1 poivron vert<br /><br />1 poivron rouge<br /><br />2 belles tomates<br /><br />3 oignons nouveaux ou cébettes<br /><br />Huile neutre (pépins de raisin)<br /><br />Vinaigre de cidre<br /><br />Cumin<br /><br />Piment en paillettes<br />Sel<br /><br /><br /><br />Pour la suite, suivez la recette ! <br /><br /><br />Retrouvez "On va déguster" sur France Inter : https://www.franceinter.fr/emissions/...
