Gaziantep'in tarımsal üretim merkezlerinden Araban Ovası'ndaki 3 bin dönüm alanda yetiştirilen kırmızı biberin hasadına başlandı. <br><br />Araban Ziraat Odası Başkanı Hasan Altun, gazetecilere, bölgede yetiştirilen biberin salça, turşu ve pul biber yapımının yanı sıra dolmalık ve kurutmalık olarak kullanıldığını söyledi.<br />Yeni hasat döneminin bereketli ve kazançlı geçmesini dileyen Altun, ovanın verimli topraklarında bu yıl 3 bin dönüm alanda kırmızı biber yetiştirildiğini anlattı.<br />Yaş biberin kilogramının tarlada 3 liradan alıcı bulduğunu belirten Altun, "Bu yıl hasat döneminde üreticilerimiz rekolteden memnun. Bir dönüm biber ekili alandan üreticilerimizin yaklaşık 4 ton ürün almasını öngörüyoruz." diye konuştu.<br />Üreticilerden İsmail Avşar ise 300 dönüm arazide pul biber yapımında kullanılmak üzere üretim gerçekleştirdiğini ifade ederek, rekolte ve fiyatın yüz güldürdüğünü kaydetti. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/araban-ovasi-nda-kirmizi-biber-hasadi-basladi-14398747-haberi/
