Gerekli Malzemeler<br />1 tane soğan<br />4 diş sarımsak<br />maydanoz<br />kıyma 300 gr<br />1 su bardağı yoğurt 160 gr<br />1 tane yumurta<br />1 çay kaşığı kekik<br />1 çay kaşığı karabiber<br />1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber<br />1 çay kaşığı nane<br />1 tatlı kaşığı tuz 8 gr<br />4 yemek kaşığı un 130 gr<br /><br />Kızartmak için<br />1 çay bardağı sıvı yağ 90 ml<br /><br />Acılı ezme için<br />1 tane kırmızı biber<br />2 tane yeşil biber<br />1 tane domates<br />maydanoz<br />1 tatlı kaşığı salça 30 gr<br />1 çay kaşığı nane<br />1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber<br />2 yemek kaşığı zeytinyağı 15 ml<br />2 yemek kaşığı nar ekşisi 20 ml<br />
