Santan yang diekstrak dari daging buah kelapa tua memiliki berbagai manfaat kesehatan. Banyak orang memilih santan sebagai pengganti susu karena manfaat yang ditawarkan. Dikutip dari Healthline, berikut adalah 3 manfaat dari santan kelapa:<br /> <br /><br /> <br />Menurunkan berat badan<br /> <br />Studi menunjukkan bahwa kandungan trigliserida rantai menengah (MCT) pada santan bekerja untuk mengurangi berat badan dan ukuran pinggang. Selain itu, MCT juga bisa menyeimbangkan mikrobiota usus yang tidak stabil.<br /> <br /><br /> <br />Kesehatan jantung<br /> <br />Meskipun santan dikenal tinggi lemak dan kalori, studi menemukan bahwa minyak kelapa meningkatkan kadar "kolesterol baik" atau kolesterol HDL. Orang sebaiknya mengonsumsi santan dalam jumlah sedang.<br /> <br /><br /> <br />Meningkatkan sistem imun<br /> <br />Kandungan asam laurat pada kelapa yang memiliki sifat antimikroba dan anti-inflamasi dapat mendukung sistem kekebalan tubuh. Tak hanya itu, temuan lain menyatakan bahwa asam laurat dapat memicu apoptosis, yaitu kematian sel pada sel kanker payudara dan endometrium.<br /> <br /><br /> <br />Sumber foto:<br /> <br />Freepik<br /> <br /><br /> <br />Hai, Sobat Medcom.id! Kalau kamu punya video peristiwa menarik bisa mengirimkannya ke redaksi@medcom.id.<br /> <br /><br />Bisa Tingkatkan Imun, Ini 3 Manfaat Santan Kelapa bagi Kesehatan
