Kendine özgü yaÄŸlık türüyle Türkiye'nin önemli zeytin ve zeytinyağı üretim merkezlerinden Kilis'te zeytin, rekoltesi düÅŸmesine raÄŸmen kalitesi ve fiyatıyla üreticisinin yüzünü güldürecek. <br><br />Kilis'te üretilen zeytin ve zeytinyağı, aroması, kendine has tadıyla mutfakların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.<br />Yaklaşık 263 bin dekarda yaÄŸlık, 17 bin dekarda sofralık zeytin üretimi yapılan kentte, bu sezon "yok yılı" nedeniyle yaklaşık 40 bin ton civarında ürün alınması bekleniyor.<br />CoÄŸrafi iÅŸaret tescilli lezzetlerden Kilis zeytinyağı, Türkiye'nin yanı sıra yurt dışından da raÄŸbet görüyor.<br />Kilis Organik Zeytin Üreticileri BirliÄŸi BaÅŸkanı Hüseyin Polat, AA muhabirine, iklimi ve coÄŸrafyası itibarıyla Kilis'te zeytin kalitesinin yüksek olduÄŸunu söyledi.<br />Kilis'te Zeytin Üreticileri BirliÄŸinin kurulmasıyla zeytin ve zeytinyağının hak ettiÄŸi yere geldiÄŸini anlatan Polat, üreticilere kaliteli zeytinyağı elde etmek için soÄŸuk sıkım yapmaları konusunda eÄŸitimler verdiklerini belirtti. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/kilis-zeytininde-rekolte-dusuk-yagin-kalitesi-14424353-haberi/
