Gerekli Malzemeler<br />3 tane patates 600 gr<br />3 su bardağı su 600 ml<br />1 tatlı kaşığı tuz 8 gr<br />1 çay kaşığı nane<br />1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber<br />1 çay kaşığı kimyon<br />1 çay kaşığı karabiber<br />1 çay kaşığı kekik<br />maydanoz<br />2 tane yeşil biber<br />2 yemek kaşığı un 40 gr<br /><br />Hamur için<br />1,5 su bardağı su 300 ml<br />3 yemek kaşığı sıvı yağ 20 ml<br />1 çay kaşığı tuz 4 gr<br />1 tatlı kaşığı çörekotu<br />3,5 su bardağı un 420 gr<br /><br />Kızartmak için<br />2,5 su bardağı sıvı yağ 500 ml
