#Navratri Ke liye ye special Dosa, Try Karo and dusro ke sath bhai share karo<br /><br />#Dosa #foodvlog #HinachaliFoodandFlavours<br /><br />Ingredients:-<br /><br />(For Doss Batter) <br />Sabudana (soaked for 3 to 4 hrs) 1 bowl<br />Samak ke chawal ( socked for 20 mint) 1/2 bowl<br />Curd - 2 tbsp<br />Sendha namak - to taste<br />Sugar- a pinch<br />Water - 1/2 cup <br /><br />डोस बैटर के लिए <br />साबूदाना (3 से 4 घंटे भिगोया हुआ) 1 कटोरी <br />समक के चावल (20 मिनट के लिए भिगोया हुआ) 1/2 कटोरी <br />दही - 2 टेबल स्पून <br />सेंधा नमक - स्वाद अनुसार <br />चीनी - एक चुटकी <br />पानी - 1/2 कप<br /><br /><br />For Filling :<br />Oil - 4 tbsp<br />Cumin : 1tbsp<br />Green chilli <br />Curry leaf<br />Patato boiled : 3 to 4<br />Sendha namak : to taste<br />Pepper powder : a pinch<br /><br />भरने के लिए : <br />तेल - 4 बड़े चम्मच <br />जीरा : 1 बड़ा चम्मच <br />हरी मिर्च <br />करी पत्ता<br />उबले हुए आलू : 3 से 4<br />सेंधा नमक : स्वाद के लिए <br />काली मिर्च पाउडर : एक चुटकी<br /><br />For Chutney:<br />Coconut <br />Cumin: 1 tbsp<br />Curry leaves: few sprigs<br />Anardana power Or Amchur power : 1 tbsp<br />Coriander leaves<br />Sendha namak<br />Green chilli <br />Ginger <br /><br />चटनी के लिए: <br />नारियल <br />जीरा: 1 बड़ा चम्मच <br />करी पत्ता: कुछ टहनी <br />अनारदाना या अमचुर : 1बड़ा चम्मच <br />पुदीने की पत्तियां: <br />धनिए के पत्ते <br />सेंधा नमक <br />हरी मिर्च <br />अदरक
