Osmancık'ta çeltik hasadı baÅŸladı Çorum'un Osmancık ilçesinde, 'beyaz altın' olarak adlandırılan çeltiÄŸin hasadı baÅŸladı. <br>Osmancık'ta çeltik hasadı baÅŸladı<br>ÇORUM - Çorum'un Osmancık ilçesinde, 'beyaz altın' olarak adlandırılan çeltiÄŸin hasadı baÅŸladı. Rekolteden memnun olduklarını söyleyen üreticiler, maliyetlerinin artması sebebi ile pirincin fiyatının da yükseldiÄŸini söyledi. <br />Çorum'u Osmancık ilçesinde yılda 25-30 bin ton üretilen ve binlerce ailenin de geçim kaynağını oluÅŸturan çeltiÄŸin hasadına baÅŸlandı. Ülkedeki pirinç ihtiyacının yüzde 5'ini karşılayan 'Osmancık97' pirinci, Osmancık'ta yaÅŸayan ailelerin önemli gelir kaynaklarından birisini oluÅŸturuyor. Pirincin, 'pırlanta' ya da 'beyaz altın' olarak adlandırıldığı Osmancık'ta çeltik hasadı son baharın gelmesi ile baÅŸladı. Mayıs ekinde ekilen ve olgunluÄŸunu yaklaşık 5 ayda tamamlayan çeltik, biçerdöverlerle hasat ediliyor. Hasat edilen çeltikler daha sonra kurutulma iÅŸleminden geçirilecek. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/ekonomi-beyaz-altin-in-sofralara-uzanan-yolculugu-basladi-14466744-haberi/
