<br />Pişirme süresi: 30 dk<br />Pişirme önerisi: 180 C<br /><br />Malzemeler<br />1 su bardağı ılık süt<br />1 tatlı kaşığı şeker<br />1 paket toz maya<br />3 yemek kaşığı zeytinyağı<br />Yarım tatlı kaşığı tuz<br />2 yemek kaşığı yoğurt<br />1 yumurta akı (sarısı yüzü için ayrılacak)<br />2 yemek kaşığı oda sıcaklığında beklemiş tereyağı<br />Aldığı kadar un<br /><br />İç harcı için<br />Yarım kg orta yağlı kıyma<br />2 adet soğan<br />8-10 dal maydanoz<br />1,5 çay kaşığı karabiber<br />1,5 çay kaşığı pul biber<br />Yeteri kadar tuz<br /><br />Hamuru açmak için <br />Un <br /><br />Arasına sürmek için<br />Sıvı yağ<br /><br />Üzeri için<br />Yumurta sarısı<br />Çörek otu <br />.<br />.
