KOMPAS.TV - Minyak goreng yang sudah digunakan biasanya akan dibuang atau disisihkan untuk dipakai kembali. <br /> <br />Minyak goreng bekas atau minyak jelantah ini tidak bisa dibuang sembarangan, misalnya ke wastafel, karena dapat menyumbat pipa saluran pembuangan. <br /> <br />Hal ini juga disampaikan ahli toksikologi kimia dari Universitas Indonesia (UI) Budiawan. Minyak jelantah yang dibuang sembarangan dapat menyebabkan pencemaran lingkungan. <br /> <br />"Minyak goreng bekas pakai (jelantah) sepatutnya diperlakukan sebagai limbah dan tidak boleh dibuang sembarang (selokan), karena akan menghasilkan bau tidak sedap/tidak sehat," terang Budiawan seperti dikutip dari Kompas.com. <br /> <br />Baca Juga Harga Minyak Goreng Terus Naik Sejak April, Kini Tembus Rp20.000/Kg di https://www.kompas.tv/article/225466/harga-minyak-goreng-terus-naik-sejak-april-kini-tembus-rp20-000-kg <br /> <br />Lalu, bagaimana cara aman membuang minyak jelantah? <br /> <br />Untuk membuang minyak goreng bekas pakai, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar tidak mencemari lingkungan sekitar. <br /> <br />Sebelum membuang minyak jelantah, pastikan minyak berada dalam kondisi dingin atau memiliki suhu ruang. Hindari membuang minyak jelantah dalam kondisi masih panas. <br /> <br />Jika suhunya sudah dingin, masukkan minyak jelantah ke dalam wadah seperti botol plastik, jerigen, atau kaleng bekas. <br /> <br />Kemudian, pastikan untuk menutup wadah dengan kencang sehingga cairan minyak tidak mudah tumpah, lalu masukkan wadah ke tempat sampah. <br /> <br />Jangan bungkus minyak goreng bekas menggunakan kantong plastik, karena berisiko untuk robek atau bocor. <br /> <br />Selain dibuang, limbah minyak jelantah dapat disalurkan ke pusat pengelolaan sampah. Limbah minyak jelantah dapat didaur ulang menjadi lilin, sabun, hingga bahan bakar biodiesel. <br /> <br />Sementara itu, jika ingin menyimpan dan menggunakan kembali minyak goreng bekas, pastikan minyak masih cukup jernih, tidak menimbulkan bau aneh, dan tidak digunakan lebih dari 3 kali. <br /> <br />Baca Juga Harga Minyak Kembali Cetak Rekor Tertinggi dalam Beberapa Tahun Terakhir di https://www.kompas.tv/article/225401/harga-minyak-kembali-cetak-rekor-tertinggi-dalam-beberapa-tahun-terakhir <br /> <br />(*) <br /> <br />Grafis: Agus Eko <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/226771/jangan-buang-minyak-goreng-bekas-sembarangan-begini-cara-yang-lebih-aman
