Gaziantep'in OÄŸuzeli ilçesinin Türk Patent ve Marka Kurumunca tescillenerek coÄŸrafi iÅŸaret alınan narından yılda yaklaşık 50 ton nar ekÅŸisi üretiliyor. <br><br />Ä°lçede 10 bin dekar alanda yetiÅŸtirilen coÄŸrafi iÅŸaretli lezzetlerden OÄŸuzeli narı, iÅŸçiler ve bahçe sahipleri tarafından özenle tek tek toplanıp kasalara konuluyor.<br />Mahalleye getirilen narlar, kadınlar tarafından deÄŸneklerle dövülerek taneleri çıkartılıyor ardından çuvallara konularak küçük havuzun içinde suyu çıkartılıyor.<br />Dev kazanlara aktarılan nar suyu, binbir emek ve zahmetle, saatlerce süren kaynamanın ardından kıvama geldikten sonra soÄŸuması için bidonlara aktarılıyor.<br />OÄŸuzeli Belediye BaÅŸkanı Mehmet Sait Kılıç, AA muhabirine eylül ayında baÅŸlayan nar hasadının devam ettiÄŸini söyledi.<br />Belediye olarak kurdukları tesiste modern yöntemle nar ekÅŸisinin yapıldığını belirten Kılıç, "Vatandaşımız tesislerimizde narını çekip suyunu aldıktan sonra evinde kaynatıp geleneksel yöntemle nar ekÅŸisini yapıyor. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/tescilli-oguzeli-narindan-yilda-50-ton-nar-eksisi-14511355-haberi/
