Bukan seperti minuman pada umumnya. Thai tea churros adalah camilan dengan topping thai tea di bagian tengahnya. Nih, cocok banget buat kamu yang suka camilan unik dan hits.<br /><br />Belanja di FreshBox Indonesia bisa jadi solusi praktis, aman & nyaman! Gratis ongkir, plus pengiriman cepat lagi. Ada banyak promo setiap hari! Klik di sini: https://tinyurl.com/8kvfcwdc<br /><br />Bahan:<br />250 ml air<br />50 gr butter<br />15 gr gula<br />3 gr garam<br />150 gr tepung serbaguna<br />1 telur<br />Gula castor untuk baluran/ gula pasir diblender<br /><br />Bahan thai tea creme:<br />2 sdm daun red tea<br />250 ml air<br />150 ml susu evaporasi<br />3 sdm gula pasir<br />3 sdm tepung maizena<br />1 telur<br /><br />Cara membuat:<br />1. Rebus air, gula, garam, butter hingga mendidih. Matikan api.<br />2. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Nyalakan api kecil, aduk 2-3 menit. Hingga kalis. Diamkan adonan 5 menit.<br />3. Masukkan telur, aduk rata. Masukkan adonan ke plastik segitiga. Bentuk adonan jadi melingkar.<br />4. Panaskan minyak pakai api sedang. Goreng churros hingga kecokelatan.<br />5. Gulingkan ke gula castor. Sisihkan.<br />6. Buat filling thai tea: seduh 2 sdm daun red tea dan 250 ml air.<br />7. Siapkan telur. Tuang tepung, gula, dan susu. Tambahkan air teh. Aduk rata.<br />8. Tuang filling di panci dan masak hingga mengental.<br />9. Sajikan filling thai tea ke tengah churros.<br /><br />------<br />Jangan lupa buat follow sosial media dan website Brilio Food:<br />Website : https://www.briliofood.net/<br />Instagram : https://www.instagram.com/briliofood/<br />Facebook : https://www.facebook.com/BrilioFood<br />Twitter: https://twitter.com/BrilioFood
