MALANG, KOMPAS.TV-Belakangan ini cukup mudah kita temui bumbu pecel instan di pasaran. <br /> <br />Di Kota Malang ada salah satu produsen bumbu pecel instan, Budi Utami Hartono. <br /> <br />Di rumahnya kawasan Kedungkandang Kota Malang, dibantu suaminya, Budi Utami memproduksi bumbu pecel instan. <br /> <br />Dalam sepekan Budi Utami melakukan produksi sebanyak 3 kali. Dalam sekali produksi Budi Utami bisa menghasilkan 10 kilogram bumbu pecel. Namun jumlah tersebut bisa meningkat saat ada pesanan. <br /> <br />Untuk satu kemasan dengan berat 125 gram, dijual dengan harga Rp 7.000. <br /> <br />Ia menceritakan, awalnya dirinya membuat bumbu pecel untuk anaknya yang berada di Bali sekitar tahun 2014, tak disangka bumbu pecel buatannya banyak diminati oleh rekan dan saudara. <br /> <br />Dari situlah, dirinya mulai memproduksi bumbu pecel dan menjualnya bahkan kini bumbu pecel buatannya sudah tembus pasar luar negeri, meski masih dalam skala kecil. <br /> <br />"Ada produk saya di Australia, kebetulan ada saudara yang selalu membawa oleh-oleh dari Malang ke Australia. Keluarga disana cocok, ada beberapa keluarga di sana juga pesan ke saudara ini" ceritanya. <br /> <br />Saat ini Budi Utami sedang berproses agar bumbu pecel produksinya bisa melakukan ekspor sendiri karena permintaan luar negeri bumbu pecel buatannya semakin meningkat. <br /> <br />#bumbupecelinstan <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/236300/bumbu-pecel-instan-tembus-pasar-luar-negeri
