Gerekli Malzemeler<br />lahana 1,5 kilo<br />su 1,5 litre<br />3 tane yumurta<br />1 çay kaşığı karabiber<br />1 çay kaşığı kırmızı pul biber<br />1 çay kaşığı nane<br />1 tatlı kaşığı tuz 8 gr<br />1 su bardağı un 120 gr<br /><br />Dolgu için<br />1 tane soğan<br />1 tane domates<br />2 diş sarımsak<br />kıyma 400 gr<br />1 çay kaşığı kekik<br />1/2 tatlı kaşığı tuz 4 gr<br /><br />Üzeri için<br />kaşar peyniri 150 gr<br /><br />1. pişirme : 180 °C fırında 25 dakika pişirelim<br />2. pişirme : 180 °C fırında 10 dakika pişirelim<br />
