Kocaeli'nin Kandıra ilçesinde doÄŸal ortamda geleneksel yöntemlerle yetiÅŸtirilen Kandıra hindisi, yılbaşı öncesi yoÄŸun talep görüyor. <br><br />DoÄŸal otlanma özellikleriyle lezzet ve aroma bakımından diÄŸerlerinden ayrılan Kandıra hindisi, yılbaşı ziyafetlerinin aranan lezzetleri arasında bulunuyor.<br />Ä°lçenin verimli bahçe ve meralarında mısır, buÄŸday ve kekikle doÄŸal beslenen hindiler, yeni yılı evlerinde karşılamayı planlayan vatandaÅŸlardan raÄŸbet görüyor.<br />Nisan ayında yumurtadan çıkan ve bir aylık bakımın ardından açık araziye salınan hindiler, aralıkta kuru yolumla kesimi yapıldıktan sonra kargoyla müÅŸterilere gönderiliyor.<br />"Hindiler doÄŸada börtü böcekle besleniyor"<br />Kırsal Gebeli Mahallesi'nde yaÅŸayan hindi yetiÅŸtiricisi UÄŸur Efe, AA muhabirine, ailesinin babaannesi öncülüÄŸünde 50 yıldır hindi yetiÅŸtiriciliÄŸi yaptığını, son 10 yıldır iÅŸi kendisinin sürdürdüÄŸünü söyledi. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/kandirali-hindi-ureticisinin-yilbasi-mesaisi-erken-14579086-haberi/
