Gerekli Malzemeler<br />1 paket spagetti 500 gr<br />2 tane yeşil biber<br />1 tane kırmızı biber<br />1 tane soğan<br />mantar 700 gr<br />3 yemek kaşığı sıvı yağ 20 ml<br />2 yemek kaşığı domates sosu 80 gr<br />1 çay kaşığı nane<br />1 çay kaşığı kırmızı pul biber<br />1 çay kaşığı karabiber<br />1 tatlı kaşığı tuz 8 gr<br /><br />Sosu için<br />3 tane yumurta<br />1/2 tatlı kaşığı tuz 4 gr<br />1,5 su bardağı süt 300 ml<br />5 yemek kaşığı zeytinyağı 45 ml<br />1 paket kabartma tozu 10 gr<br />3 yemek kaşığı un 60 gr<br /><br />Üzeri için<br />kaşar peyniri 150 gr
