ครีมเทียมอันตรายต่อหัวใจ จริงหรือ? "ชัดก่อนแชร์" มีคำตอบ <br /> <br />รศ.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อ.ประจำคณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ให้ข้อมูลว่า ครีมเทียมอันตรายต่อหัวใจ นั้น เป็นเรื่อง "จริง" <br /> <br />ในบรรดาของที่เติมอาหารหลายอย่างเรามีการเอาน้ำมันพืชมาปรับปรุงโครงสร้าง ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดคือครีมเทียม มาเติมไฮโดรเจนบางส่วนพอหนืดขึ้นก็เป็นครีมได้ ในกระบวนการที่ผลิตไขมันพวกนี้ กลับได้ในส่วนที่เราไม่อยากได้คือไขมันทรานซ์ที่เป็นตัวปัญหาต่อหัวใจ <br /> <br />#PPTVHD36 #ชัดก่อนแชร์ #ครีมเทียม #ไขมันทรานซ์ #ไฮโดรเจน #โรคหัวใจ <br /> <br />ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมที่เว็บไซต์ https://www.pptvhd36.com <br />และช่องทาง social media <br />facebook : https://www.facebook.com/PPTVHD36 <br />twitter : https://twitter.com/PPTVHD36 <br />instagram : https://www.instagram.com/pptvhd36/ <br />
