Afyonkarahisar'ın Sandıklı ilçesinde, soğuk kış gecelerinde köy odaları, gezek kültürü ve yaren meclislerinde yapılan "Tel helva" lezzetiyle damakları çatlatıyor. <br><br>Tel helva şekerli suyun soğuk havalarda dışarıda soğutulması ve leblebi tozuyla karıştırılmasıyla yapılıyor.<br />Eski geleneklerin yaşatılması adına faaliyet gösteren Sandıklı Gardeş Yarenler tarafından Çay Mahallesi Dereboyu caddesindeki Ticaret Odası toplantı salonunda düzenlenen gecede çekilen helva ilçede vatandaşlar tarafından pişmaniyenin atası olarak da biliniyor.<br />Maliyeti az olan ve çeşitli aşamalarla emek isteyerek yapılan tel helvanın malzemelerini leblebi tozu, şeker, su ve limon tuzu oluşturuyor.<br />İlçede bu geleneğin yaşatıldığı ortamlarda çekimi yapılan tel helva, ilk önce kaynatılarak mat haline gelinceye kadar su ve şekerin karıştırılmasıyla yapımına başlıyor. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/kis-gecelerinin-vazgecilmez-lezzeti-tel-helva-14621735-haberi/
