Rize'de düzenlenen Hamsi Festivali'nde 2,5 ton hamsi ikram edildi. <br><br />Belediye Başkanlığı tarafından, sahil dolgu alanında bu yıl 6'ncısı organize edilen festivale vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi.<br />Etkinlik için üç günde ayıklanan 2,5 ton hamsi, Ekrem Orhon Turizm Otelcilik Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi mutfak bölümünden 2 öğretmen, 16 öğrenci ve belediye personeli tarafından 9 noktada kurulan üç metrelik ızgaralarda pişirildi.<br />Vali Kemal Çeber ve Belediye Başkanı Rahmi Metin de bir süre ızgaranın başına geçerek pişirdikleri hamsileri vatandaşlara ikram etti.<br />Yaklaşık 3 bin kişi, 2,5 ton hamsiyi 2 saatte tüketti. Soğuk havaya rağmen festivale gelenlere, helva ve çay dağıtıldı.<br />Festival kapsamında, hamsi kullanılarak hazırlanan 132 çeşit yemek vatandaşlara sunuldu. Hamsili baklava ve şekerparenin tadına bakan bazı katılımcılar, ilk kez yedikleri tatlıları beğendiklerini ifade etti.<br />Başkan Rahmi Metin, AA muhabirine, hamsinin Rize için adeta yaşam biçimi olduğunu söyledi. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/rize-de-uc-gunde-ayiklanan-2-5-ton-hamsi-14623738-haberi/
