Constamment à la recherche d'innovations qui rendront le mobilier plus beau et plus écologique, Philippe Starck s'attaque aujourd'hui au cuir. En marge du salon Maison & Objet, il rhabille ses canapés et fauteuils dessinés pour Cassina d'un revêtement fabriqué à base de pelures de pomme ! Le résultat bluffant est exposé dans le showroom du boulevard Saint-Germain de l'éditeur. Ses assises y sont présentées dans une scénographie pleine de références à ce fruit autrefois défendu, d'Adam et Eve à Isaac Newton en passant par Magritte.<br /><br />L'inauguration de cette exposition était l'occasion pour nous de rencontrer le designer star et d'en apprendre davantage sur cette technologie créée par Frumat, une start-up installée dans le Sud-Tyrol italien, à Bolzano. Pour IDEAT, Philippe Starck explique pourquoi ce nouveau matériau constitue une alternative viable au cuir animal résultant de l'abattage industriel des bovins… Rencontre.
