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Chef Damien aide Pierre et Clément pour leur micro-ferme en permaculture et maraîchage - 750g

2022-02-14 2 Dailymotion

Si vous aussi vous souhaitez soutenir le projet de Pierre et Clément, c'est par ici : https://bit.ly/3A6XFKs<br /><br />Pour la recette de la Jack be little farcie aux noix et au maroilles :<br />Ingrédients (pour 4 personnes) :<br />2 courge pomarine ou Jack be little<br />1 oignon<br />200 g de maroilles<br />2 topinambours<br />5 noix<br />Sel ou sel fin<br />Poivre<br /><br />Préparation :<br /> <br />Coupez les chapeaux des deux jack be little et videz les.<br /><br />Mettez les copeaux de côté.<br /><br />Emincez un oignon, et ajoutez le aux copeaux de jack be little. <br /><br />Epluchez et coupez en dés les topinambours. Ajoutez les à la préparation. <br /><br />Concassez quelques noix dans la préparation. <br /><br />Ajoutez la crème fraîche liquide. Salez et poivrez. <br /><br />Disposez la farce dans les jack be little.<br /><br />Coupez le maroilles en petits dés, et disposez les sur la farce. <br /><br />Ajoutez le chapeau des jack be little dessus et enfournez pour 30 minutes à 180°. <br /> <br />Toutes les recettes et astuces sur www.750g.com <br /> <br /> <br /> <br />--------------- <br /> <br />PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !

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