NTT, KOMPAS.TV - Enci, penjual gorengan dari Kabupaten Timor Tengah Utara, NTT, ini terus merugi. <br /> <br />Harga sejumlah bahan utama pembuatan gorengan seperti minyak goreng, tempe dan tahu yang berbahan kedelai, terus mengalami kenaikan. <br /> <br />Baca Juga 6 Kebijakan Mendag Tak Mempan Atasi Langkanya Minyak Goreng, Ini Sebabnya di https://www.kompas.tv/article/263983/6-kebijakan-mendag-tak-mempan-atasi-langkanya-minyak-goreng-ini-sebabnya <br /> <br />Namun apa mau dikata, demi bertahan hidup Enci harus memutar otak agar dapurnya tetap mengebul. <br /> <br />Ia pun terpaksa mengurangi ukuran gorengan tempe dan tahu. <br /> <br />Bahkan ia juga menaikkan harga jual, agar biaya produksi bisa tertutupi. <br /> <br />Imbasnya, pembeli pun kian sepi. <br /> <br />Kenaikan harga kedelai dan minyak goreng ini menjadi persoalan rumit bagi para pedagang kecil. <br /> <br />Mereka yang bergantung dari hasil penjualan sehari hari, terpaksa gigit jari. <br /> <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/264058/harga-tahu-tempe-mahal-minyak-goreng-langka-nasib-tukang-gorengan-terancam-gulung-tikar
