KOMPAS.TV- Oleh masyarakat lokal Thailand teh ini disebut dengan cha yen. Thai tea juga sangat populer di Asia Tenggara. <br /> <br />Pada awalnya yang membuat terkenal adalah para influencer atau food vlogger yang mengulas minuman yang kaya rempah ini. <br /> <br />Rasanya unik, antara asam, manis, pahit menjadi satu. Bahan dasar thai tea adalah teh Ceylon, yang banyak tumbuh di daerah Bai Miang, Thailand. <br /> <br />Warnanya yang cerah sungguh menarik perhatian, berbeda dengan teh pada umumnya yang berwarna coklat tua atau hijau. <br /> <br />Menyadur berbagai sumber , minuman teh diperkenalkan ke Thailand, saat masa pemerintahan Raja Rama IV dan Raja Rama V di awal abad 19. <br /> <br />Thailand memang terkenal dengan kuliner yang kaya akan rempah, seperti sop udang, dan tom yum. Pada jenis minumannya juga tak luput dari sentuhan rempah-rempah. <br /> <br />Segelas thai tea mengandung rempah yaitu, kayu manis dan adas manis, ini yang membuat sensasi segar ketika diminum. <br /> <br />Untuk mendapatkan hasil terbaik, ketika membuat teh ini, diseduh selama tujuh sampai delapan menit. kenapa harus selama itu? karena teh Thailand harus menghasilkan aroma yang kuat. <br /> <br />Selanjutnya untuk rasa yang lebih mantap, racikan thai tea dilengkapi dengan susu kental manis. Susu kental manis dipilih karena dinilai lebih kaya rasa ketimbang susu bubuk. <br /> <br />Baca Juga Minuman Ini Tertulis Ratusan Tahun Lalu dalam Kitab Suci, Khasiatnya Juga Banyak di https://www.kompas.tv/article/249747/minuman-ini-tertulis-ratusan-tahun-lalu-dalam-kitab-suci-khasiatnya-juga-banyak <br /> <br />Editor video & grafis: Joshua Victor <br /> <br /> <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/264094/fakta-menarik-thai-tea-yang-kaya-rempah
