Resep tongseng daging ayam tanpa menggunakan santan cocok untuk masakan sehari-hari ataupun sebagai alternatif masakan daging.<br /><br />bahan : <br />500gr daging ayam 100gr sayur kol daun jeruk daun salam sereh jahe garam dapur gula pasir cabai rawit merah 4<br /><br />bumbu iris : <br />bawang merah 4 siung <br />bawang putih 2 siung besar <br />cabai keriting merah 2 buah <br />cabai rawit hijau 2 buah<br /><br />bumbu halus : <br />kunyit bubuk <br />bawang merah 3 siung <br />kemiri 3 butir<br />
