Üstün kalitesi ve lezzetiyle Türk mutfağına değer katan Milas zeytinyağının Avrupa Birliğinde (AB) coğrafi işaret alarak tescil edilmesiyle üreticiler daha kaliteli zeytinyağı hazırlamak için çaba sarf ediyor. <br><br />Muğla'daki geçmişi 2 bin 800 yıl öncesine kadar dayanan ve şifa kaynağı olduğuna inanılan zeytin ve zeytinyağı sofraların vazgeçilmezi olma özelliğini sürdürüyor.<br />Muğla'da yöre halkının "yeşil altın" olarak adlandırdığı zeytinin hasadı tamamlandı. Çiftçiler topladıkları zeytinleri fabrikalarda sıktırdıktan sonra zeytinyağı elde ediyor.<br />"Coğrafi işaretli zeytinyağına talep fazla"<br />Kalitesi ve lezzetiyle Türk mutfağına değer katan Milas zeytinyağının AB coğrafi işareti alarak tescil edilmesi sektör temsilcilerini gururlandırırken ürüne talep de artıyor.<br />Türk mutfağında önemli bir yere sahip Milas zeytinyağı, kalitesi ve lezzetiyle tüm dünyanın dikkatini çekiyor. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/ab-den-cografi-isaretli-milas-zeytinyagi-piyasada-14759865-haberi/
