<br />▷Ingredients(27 truffles)：<br />■Chocolate truffles<br />216g couverture bitter chocolate(cacao 70%)<br />54g couverture white chocolate(cacao 28%)<br />150ml heavy cream<br /><br />■Coating chocolate<br />150g couverture bitter chocolate<br />15g vegetable oil<br /><br />white chocolate<br />pistachio<br />Freeze-dried raspberries<br />diced almond etc.<br /><br />▷ المكونات (27 كمأة) ：<br />■ شوكولاتة الكمأ<br />216 جرام من الشوكولاتة المرّة (كاكاو 70٪)<br />54 جرام شوكولاتة بيضاء (كاكاو 28٪)<br />150 مل كريمة ثقيلة<br /><br />■ طلاء الشوكولاتة<br />150 جرام من الشوكولاتة المرة<br />15 جرام زيت نباتي<br /><br />شوكولاته بيضاء<br />فستق<br />التوت المجفف بالتجميد<br />مكعبات اللوز الخ.
