SURABAYA, KOMPAS.TV - Sebagian dari warga pasti banyak yang menyukai kudapan es krim, makanan berbahan dasar susu yang dipadatkan ini memang menjadi favorit, terutama anak-anak. <br /> <br />Namun agar penyuka es krim bisa mendapatkan rasa yang berbeda, Mayang, seorang mahasiswa di Surabaya, Jawa Timur membuatnya dari bahan dasar sawi. <br /> <br />Es krim sayuran ini dibuat berdasarkan keinginan Mayang untuk mengonsumsi sawi atau sayuran dengan cara lain. <br /> <br />Baca Juga Kegiatan Unik Sambut Ramadan, Pemkab Bogor Gelar Lomba Gali Kuburan Bagi Para Petugas Penggali Kubur di https://www.kompas.tv/article/275323/kegiatan-unik-sambut-ramadan-pemkab-bogor-gelar-lomba-gali-kuburan-bagi-para-petugas-penggali-kubur <br /> <br />Oleh karena itu, Mayang pun mencoba berpuluh puluh kali membuat es krim berbahan sayuran, hingga akhirnya berhasil menemukan rasa yang tepat. <br /> <br />Kini berkat ice cream sawi ini, Mayang berhail meraup keuntungan jutaan rupiah dari hasil penjualan ice cream selama 4 bulan. <br /> <br />Untuk ice cream sawi ini, Mayang menjual mulai dari harga Rp 3.000 hingga Rp 20.000 tergantung ukurannya. <br /> <br />Dan nantinya, Mayang akan mencoba varian rasa ice cream dari jenis sayuran lain. <br /> <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/275341/inovasi-es-krim-rendah-kalori-berbahan-dasar-sawi-pernah-coba
